Hej Gitte, det er sjovt at du har gjort den samme opdagelse! At “give maven fred” skifter kroppens celler til et såkaldt post-reproduktivt helbred – et katabolisk tilstand, et stofskifte-proces hvor kroppens cellerne regenerer – detoxer naturligt. Dette tilstand bliver af moderne fysiologisk forskning forbundet med vitalitet – og sikring af lang levetid. At skubbe “ernæringsvinduet” gør det meget sværere for kroppen af mange grunde:
– Ja, fordi detox-perioden så kommer til at ligge udenfor søvnperioden – tak for svaret! Såecielt fordi den ikke kommer til at matche naturligt den del af natten hvor dybere søvnfaser normalt forekommer – 01-04 om morgenen.
– Det kræver regelmæssighed at få en effekt – igen, tak for svaret. Regelmæssighed har en kæmpebetydning for kroppens evne til at restituere.
– Det kommer til at påvirke, skubbe andre af kroppens biorytmer, som er forbundet med hormonel balance..
Så, det er en balance-gang mellem at være social og gøre det godt for dit helbred. Der findes mange forskellige muligheder her for at gøre det letter for din krop og støtte regelmæssigheden – bla. spise i forvejen, og vælge at drikke vand eller te – ikke særligt socialt mad-mæssigt, men du kommer til at sove godt. Og så kan du bruge tid på at være til stede og snakke til folk i stedet for at spise. Faktisk en meget anderledes – og ret interessant øvelse 😉

Af samme grunde vælger jeg ofte at faste ved lange flyrejser – i stedet for at spise. Jeg oplever at jet-lag bliver meget lettere!
Kh Misha